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sexta-feira, 4 de julho de 2014

Tarte de Coco e Natas

Esta receita foi facultada por uma pessoa amiga. Já fiz outras tartes de coco, que adoro, mesmo antes de ter o blogue. É um doce bastante apreciado cá em casa. Mas esta tarte é diferente por levar natas e por não ser exageradamente doce, algo que não aprecio.


Esta tarte fica com uma camada de coco por cima e por baixo uma espécie de creme , derivado das natas.






Receita:


  • 1 Base de massa folhada (ou quebrada)
  • 120 grs de Coco Ralado
  • 200 ml de Natas
  • 6 ovos
  • 1 Lata de leite condensado (usei light)
Preparação:

  1. Pré aqueça o forno a 180º
  2. Estenda a massa numa forma de tartes de fundo removível e pique com um garfo (se for quebrada, não necessita).
  3. Misture os ovos com o coco, junte o leite condensado e as natas. Misture tudo muito bem.
  4. Verta o preparado sobre a massa e leve ao forno cerca de 20/30 minutos, dependendo do forno (faça teste do palito).
  5. Quando estiver cozido, retire e deixe esfriar. Desenforme e polvilhe com coco ralado.

Simples não é?
Bom Apetite :)


 ___________________________
- tempo de preparação: 45 minutos
- dificuldade: Fácil
- vegetariano: Não
- para crianças: Sim
- ingrediente principal: Coco
- nº de porções: 10/12

13 comentários:

  1. Adoro coco, esta tarte deve ser deliciosa

    ResponderEliminar
  2. Adoro tarte de coco! Gostei desta sugestão ;) E ficou bem bonita. Beijinho e bom fim de semana.

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  3. Adoro coco e achei a tarte simples e deliciosa
    Adorei
    Bom fim de semana
    bjs

    ResponderEliminar
  4. É mesmo simples, e aspecto é tentador.
    Disse que não fica muito doce, mas o leite condensado é muito doce.
    Fica húmida, ou é uam tarte seca?

    Obrigada.

    Ana

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Ana, obrigada pela visita :)

      Sim o leite condensado é muito doce mas como não leva açúcar, a tarte não fica excessivamente doce como algumas receitas de tarte de coco que já experimentei. Mas sim fica doce qb (para os meus gostos).
      A tarte não é seca... se quiser que fique mais húmida, deixe apenas 20 minutos no forno, ou só até começar a querer alourar.

      Nada como experimentar :) Já sabe, se experimentar, gostava de saber o seu feedback


      Beijinhos

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  5. Que maravilha!! Está com um aspecto delicioso, húmida e fofa!
    Beijinhos

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