Gelado de Laranja e Morango

Verão combina com gelados, não é verdade?

Este fim-de-semana estriei os meus moldes que a SiliKomart me enviou e me propus a experimentar. São moldes em silicone, seguros do ponto de vista alimentar, de excelente qualidade e muito práticos na hora de usar. Estou rendida e já tenho em mente outras combinações de sabores que penso resultar em gelados deliciosos.

 

Para já, fiquem com esta versão simples e fácil de elaborar mas que não deixa de ser deliciosa, ideal para os mais novos. O meu pequeno deliciou-se :)

 

INGREDIENTES:

• 250 ML de sumo de laranja (cerca de 2 laranjas)
• 250 Gr de morangos

PREPARAÇÃO:

1. Coloque o sumo de laranja nas formas de gelados enchendo até meio, coloque os pauzinhos e leve ao congelador até congelar completamente.
2. Arranje os morangos eliminando os pés e lavando-os. Triture-os com a varinha mágica até obter um puré. Passe este puré por um passador de rede de modo e eliminar as grainhas.
3. junte a polpa de morango ao de laranja já congelado e leve de novo ao congelador até congelar esta última camada.
4. Se a fruta não for muito doce, pode adicionar açúcar.

 

 

 

 

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Ficha Técnica:

- tempo de preparação: 10 minutos + tempo de refrigeração

- dificuldade: Fácil

- vegetariano: Sim

- para crianças: Sim

- ingrediente principal: Laranja e Morango

- nº de porções: 12 mini gelados

 

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Agradeço à SiliKomart pela gentileza no envio dos moldes dos gelados.

 

 

 

Podem adquirir também os vossos AQUI