Ingredientes:
- 12 Salsichas de lata
- 12 Fatias de Queijo
- 300 G de Farinha
- 80 G de Manteiga
- 4 dl de Água
- 3 Ovos Batidos
- Pão Ralado q.b.
- Sal q.b
- Farinha para Polvilhar
- Óleo para Fritar
Preparação:
- Leve ao lume um tacho com a água, a manteiga e a pitada de sal. Quando começar a ferver junte a farinha, em forma de chuva, mexendo sempre muito bem até obter uma massa homogénea. Depois retire e deixe amornar.
- Estique a massa numa bancada polvilhada com farinha. Enrole uma salsicha numa fatia de queijo e disponha sobre a massa. Enrole e corte. Repita até terminarem os ingredientes.
- Passe depois pelos ovos batidos, por pão ralado e leve a fritar em óleo quente, de ambos os lados. Retire e sirva a gosto.
Receita da Revista TeleCulinária nº 1867 de 19/01/2015.
Sugestão: Coloque além do queijo, uma fatia de fiambre e um pouco de mostarda. Ficam ainda mais deliciosos.
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Ficha Técnica:
Ficha Técnica:
- tempo de preparação: 40 minutos + tempo de fritar
- dificuldade: Fácil
- vegetariano: Não
- para crianças: Sim
- ingrediente principal: Salsicha
- nº de porções: 12
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Este post contou com a parceria de:
e
TeleCulinária
Que ricos enroladinhos.
ResponderEliminarbjinho
;) Obrigada Ratolinha
EliminarQue delicia, mesmo a tempo do meu almoço :P
ResponderEliminarBeijinho
Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
hehehe beijinhos Ana
EliminarSimples e devem ser uma delicia, o meu filho ia adorar
ResponderEliminarbjs
Obrigada São. Beijinho
EliminarLindos e tão bons, aqui chamamos de rissóis cachorro, estão perfeitos e cheios de bom aspecto.
ResponderEliminarbeijinhos
Que giro... hehe gosto do nome. beijinhos Sandra
EliminarQue bom aspeto..já comia..tenho que experimentar.
ResponderEliminarIsabel Sá
http://brilhos-da-moda.blogspot.pt
Obrigada pela visita Isa. Beijinhos
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